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夹沙糕

信息来源:    发布时间: 2019-01-18 []

  夹沙糕:就是用大米磨成粉做成。被评为象山十大特色小吃之一。

  夹沙糕为象山、宁海以及台州沿海地区的一种传统糕点,是当地饮食文化的代表。以上等糯米、白糖、黄糖为主料辅以陈皮粉、苔条、水果精制而成,表面有“发”“福”“寿”等汉字以示吉祥,其口感润糯可口、厚实恬静、食有余香,在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。

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